Opis
Kawa La Florida Geisha Natural to peruwiańska kawa pochodząca z upraw z regionu Chanchamayo, to arabica, odmiana botaniczna Geisha, uprawiana na wysokości 1300 – 1800 m n.p.m. w sposób ekologiczny, zbierana ręcznie, suszona naturalnie na słońcu. Na wyjątkowe walory smakowe kawy wpływa sposób obróbki. Kawa po zebraniu z krzaka poddawana jest specjalnej obróbce natural. Dojrzałe owoce wiśni kawy zostają rozłożone na specjalnych placach przeznaczonych do suszenia ziarna. Po kilku dniach kiedy skórka kawy obeschnie zdziera się ją do czystego ziarna i ponownie poddaje się suszeniu na słońcu. Dzięki tej metodzie słodycz z owocu kawy przenika do ziarna nadając kawie niepowtarzalny smak, charakterystyczny dla kaw obrabianych metodą natural. Kawa La Florida Geisha Natural uzyskała 85,5 punktów według protokołu SCA. Kawa świeża, pochodzi z ostatnich zbiorów.
Kawa wypalona w profilu omniroast pozwalającym na zaparzanie kawy zarówno w ekspresach jak i metodami alternatywnymi.
Więcej o nas i naszych kawach znajdziesz na stronie http://www.anfrawer.pl/.
W aromacie i smaku kawy wyczuwalne nuty wanilii z długim i czystym posmakiem, pełne, jedwabiste body. Kawa słodka, miodowa z lekką kwasowością mandarynki.
#kawa do kawiarni #kawa single origin #kawa speciality #kawa świeżo palona #kawa w ziarnach do ekspresu #kawa świeżo wypalana #kawy bio #kawy dla firm #kawy ekologiczne #palarnia kawy speciality #świeża kawa ziarnista
