Kawa z Peru – Quellouno

26,90 69,90 

Opis sensoryczny

Kawa charakteryzuje się słodkim czekoladowym aromatem, w smaku wyczuwalne nuty kwiatu wanilii i owocu pomelo, lekka kwasowość, słodki posmak.

Wyczyść

Opis

Kawa Peru Quellouno – jest to kawa z certyfikatem ekologicznym. Pochodzi z upraw należących do Cooperativa Agraria Cafetalera Jose Olaya, która mieści się w okolicach Quellouno, prowincja La Convencion, region Cusco. Kawa uprawiana jest na plantacjach farmerów będących członkami kooperatywy. Sposób i warunki uprawy uwzględniają wszystkie normy i kryteria dotyczące upraw kaw ekologicznych. Cooperativa Jose Olaya szczyci się bardzo długą tradycją i doświadczeniem w uprawie kawy, swoją działalność rozpoczęła w 1966 r. Obecnie firma posiada odpowiednie zaplecze produkcyjne do uprawy, zbiorów, przechowywania, kontroli jakości swoich produktów, zatrudnia też kwalifikowany personel do obsługi funkcji organizacyjnych i logistycznych. Kawy w tym regionie rosną na wysokościach 900 – 2000 m n.p.m. Kawa Quellouno jest wynikiem mieszanki kilku odmian botanicznych Typica, Catuai, Bourbon, Catimor, co wpływa na jej niepowtarzalny i zrównoważony smak, rośnie na wysokości 1750 – 2000 m n.p.m. obrabiana jest metodą na mokro.

Więcej o nas i naszych kawach znajdziesz na stronie http://www.anfrawer.pl/.

Kawa charakteryzuje się słodkim czekoladowym aromatem, w smaku wyczuwalne nuty kwiatu wanilii i owocu pomelo, lekka kwasowość, słodki posmak.

świeża kawa # kawy dla firm # kawy bio # kawa speciality # kawa świeżo palona # kawa do kawiarni # single origin

 

 

 

 

Dodatkowe informacje

Waga brak
Kontynent

Państwo

Region

Quellouno

Wysokość uprawy

1750 – 2000 m n.p.m.

Gatunek

Arabica

Odmiana

Bourbon, Catimor, Typica

Obróbka

Washed

Rok zbioru

2018