Kawa z Kamerunu – Belo Peaberries

24,90 

Opis sensoryczny

Kawa owocowa, charakterystyczny aromat cytrusów, o długim posmaku, wyczuwalne nuty czekolady i orzechów. Rekomendowana do ekspresów i kawiarek.

Opis

Belo Peaberries to Arabica odmiana Java Blue Mountain. Uprawiana na wysokości około 1200 – 1600 m n.p.m. w okolicach Belo. Obrabiana metodą na mokro. Kawa świeża z ostatnich zbiorów.

Peaberries naturalnie występująca mutacja odmian arabici i robusty. To małe, okrągłe wyselekcjonowane ziarenka kawy, które wzrastają wewnątrz owocu pojedynczo. Zwykle owoc kawy zawiera dwa ziarenka, które przylegają do siebie tworząc od wewnątrz płaską powierzchnię a z zewnątrz zaokrągloną. Szacuje się, że ok. 5-10% upraw kawy zawiera ziarna Peaberries.

Kawa owocowa, charakterystyczny aromat cytrusów, o długim posmaku, wyczuwalne nuty czekolady i orzechów. Rekomendowana do ekspresów i kawiarek.

Kupując kawę oznaczoną tym znaczkiem pomagasz dzieciom z Kamerunu!

Stowarzyszenie Przyjaciół Dzieci Słońca

#kawa do kawiarni #kawa single origin #kawa speciality #kawa świeżo palona #kawa w ziarnach do ekspresu #kawa świeżo wypalana #kawy bio #kawy dla firm #kawy ekologiczne #palarnia kawy speciality #świeża kawa ziarnista

 

Informacje dodatkowe

WagaBrak danych
Kontynent

Państwo

Region

Belo

Gatunek

Arabica

Odmiana

Java Blue Mountain

Wysokość uprawy

1200 – 1600 m n.p.m.

Obróbka

Washed

Rok zbioru

2018