Opis
Kawa Peru Quillabamba 500g – esencja peruwiańskich Andów
Miasto Wiecznego Lata
Quillabamba to malownicze miasto położone w sercu peruwiańskich Andów, niemal na końcu legendarnej Świętej Doliny Inków. Dzięki swojemu tropikalnemu klimatowi często nazywane jest Miastem Wiecznego Lata. Chociaż znajduje się blisko Cusco i słynnego Machu Picchu, nadal zachowuje autentyczny charakter.
W centrum miasta tętni życiem rynek, gdzie zarówno mieszkańcy, jak i przybysze z pobliskich górskich wiosek spotykają się, tworząc barwną mozaikę tradycji i kultury. To miejsce, w którym historia oraz nowoczesność splatają się w harmonijną całość, sprawiając, że Quillabamba ma wyjątkowy klimat.
Tradycja uprawy kawy
To właśnie w tych malowniczych, górskich rejonach, na wysokości od 1600 do 2000 m n.p.m., rośnie kawa Peru Quillabamba 500g. Lokalni rolnicy, którzy od pokoleń prowadzą rodzinne plantacje, uprawiają ją z wielką dbałością o jakość.
Co więcej, współpracują w spółdzielniach, które nie tylko organizują skup ziaren, lecz także oferują edukację oraz zapewniają uczciwe ceny. Dzięki temu rolnicy mogą doskonalić swoje techniki uprawy, jednocześnie utrzymując wysoki standard produkcji. Spółdzielnia, z której pochodzi nasza kawa, działa od ponad 50 lat. Wspiera kolejne pokolenia plantatorów, pomagając im rozwijać gospodarstwa oraz podtrzymywać bogatą tradycję regionu.
Smak i aromat kawy Peru Quillabamba 500g
Kawa Peru Quillabamba 500g to starannie wyselekcjonowana arabica, której główne odmiany botaniczne to Catimor i Typica. Poddawana jest precyzyjnej obróbce metodą washed, co pozwala uzyskać czysty, a jednocześnie dobrze zbalansowany profil smakowy.
Dzięki temu w jej aromacie oraz smaku odnajdziesz harmonijne połączenie:
- głębokiej, deserowej czekolady, która nadaje naparowi wyrazistą strukturę,
- delikatnego, lecz wyrazistego orzecha laskowego, który wnosi subtelną słodycz,
- soczystych owoców leśnych – intensywnej jagody oraz dojrzałej borówki, które dodają świeżości i owocowej głębi.
Aksamitne doznania
Kawa Peru Quillabamba 500g charakteryzuje się intensywnym i bogatym smakiem, wysokim body oraz aksamitną teksturą. Co więcej, głęboka, przyjemna gorycz stopniowo łagodnieje, pozostawiając subtelną, naturalną słodycz.
Dzięki temu kawa doskonale sprawdza się zarówno w klasycznych metodach parzenia, jak i w nowoczesnych technikach alternatywnych. To idealny wybór dla tych, którzy poszukują kawy o złożonym, ale jednocześnie harmonijnym profilu smakowym.
Wypalanie w Poznaniu
Każda partia kawy Peru Quillabamba 500g trafia do naszej małej, poznańskiej palarni, gdzie dbamy o jej jakość na każdym etapie.
Z pasją oraz precyzją wypału wydobywamy pełnię smaku i aromatu, co sprawia, że każda filiżanka dostarcza wyjątkowych doznań. To doskonały wybór dla wszystkich miłośników kawy, którzy cenią nie tylko wyjątkowe doznania sensoryczne, ale także autentyczne pochodzenie ziaren. Odkryj smak peruwiańskiej kawy, który przeniesie Cię w samo serce inkaskiego imperium!
