Kawa Kolumbia Minca 500g

Kawa Kolumbia Minca 500g.

Kawa Kolumbia Minca 500g pochodzi z gór Sierra Nevada de Santa Marta w północnej Kolumbii. Ten wyjątkowy region jest jednym z najbardziej zróżnicowanych biologicznie miejsc na świecie. Ponieważ plantacje znajdują się na wysokości 1300–1500 m n.p.m., owoce dojrzewają wolniej, a ziarna rozwijają naturalną słodycz oraz wyraźną owocowość. Dzięki temu kawa wyróżnia się czystym, eleganckim profilem, w którym pojawiają się nuty owoców tropikalnych, lekka kwiatowość oraz delikatna miodowa słodycz.

Minca – kolumbijska górska perła

Minca to niewielka miejscowość położona powyżej Santa Marta. Słynie z ekologicznych farm, chłodniejszego klimatu oraz spokojnej atmosfery. Właśnie tam, w otoczeniu tropikalnych lasów, działają rodzinne gospodarstwa, które od wielu lat produkują kawę w sposób przyjazny środowisku. Dzięki temu Kawa Kolumbia Minca 500g zachowuje autentyczność regionu oraz charakter pracy rolników, którzy z ogromną starannością dbają o każdy etap obróbki.

Palona pod metody alternatywne

Ta partia jest palona specjalnie pod metody alternatywne, takie jak drip, V60, Chemex czy Aeropress. Jaśniejszy profil palenia został dobrany tak, aby jak najlepiej podkreślić naturalne aromaty ziaren. Co więcej, taki wypał sprawia, że kawa jest klarowna, świeża i pełna subtelnych nut, które mogłyby zniknąć przy ciemniejszym wypale. Dzięki temu każda filiżanka oddaje bogactwo terroir Sierra Nevada.

Dlaczego warto wybrać tę kawę?

• uprawiana na wysokości 1300–1500 m n.p.m.,

• palona pod metody alternatywne,

• posiada czysty i owocowy profil,

• pochodzi z ekologicznych, rodzinnych plantacji w Minca.

Kawa Kolumbia Minca 500g to idealny wybór dla osób, które cenią zbalansowane, aromatyczne kawy speciality i chcą poczuć prawdziwy smak kolumbijskich gór.